シフォンケーキを作りました。

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昨年から、うちの奥さん“シフォンケーキ”作りに挑戦しています。
最初のうちは上手に膨らまなかったのですが、挑戦すること数十回
やっと作り方を会得したようです。
きれいに膨らんでいるでしょ?中はふわふわでとってもシットリして
います。

いろんなところのシフォンケーキを買って味比べしたのですが、
我が家のは、みかんの果汁がたっぷり入っているので、とても
おいしいんです。
燦燦農園の加工品候補 第一号です。

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