シフォンケーキを作りました。

昨年から、うちの奥さん“シフォンケーキ”作りに挑戦しています。
最初のうちは上手に膨らまなかったのですが、挑戦すること数十回
やっと作り方を会得したようです。
きれいに膨らんでいるでしょ？中はふわふわでとってもシットリして
います。

いろんなところのシフォンケーキを買って味比べしたのですが、
我が家のは、みかんの果汁がたっぷり入っているので、とても
おいしいんです。
燦燦農園の加工品候補　第一号です。