先日、“エールビール”のお試しセットを購入しました。
“エールビール”ってご存じですか？いつも僕らが飲んでいるビールは“ラガービール”って
言う種類のビールなんですよ。
それでは、“エール”と“ラガー”の違いは何なのか？
ズバリ！酵母が違うのです。
飲んでみると、今までのビールと比べて味や香りが濃い～！ ゴクゴク飲むって感じではなく
味わって飲む感じのビールでした。冬場はいいかもしれませんね♪
同じ材料でも酵母によってこんなに味わいが変わるのか。。。。と驚いています。
驚いているといえば、上のビールの写真の一番右端のビール。なんか他人とは思えない
ビールなんです。
アップで撮った写真がこれ。太陽のイラストの全面にSUNSUNと書かれています。
更にその太陽の中には漢字で“燦燦”って書かれています。しかも原材料はオーガニック。
うちの農園をそのままビールにしたような雰囲気じゃありませんか？
http://yonayonaale-store.com/products/list5.html
お友達になりたい。。。
