今年もいよいよ“せとか”をお届け出来る日が近づいて参りました。
寒波の影響で凍害が発生し、果実に苦味が発生している畑があるようです。
うちの畑ではサンテの2重掛けを施しましたので、苦味は発生しておりませんよ。
とっても手間がかかりましたが、やった甲斐がありました。
糖度もご覧のように高く、とっても甘く仕上がりましたよん♪
外皮も内皮も薄くてとっても食べやすいです。
もうすぐここ大三島から、希少な農薬不使用の高級柑橘“瀬戸の香り”
“せとか”をお届けしま~す[emoji:e-2]