口では言えず　ただあの人と♫

さて、ここで問題です。

これはいったい何の実でしょう～か？

♪小さな傘を　かたむけた
ああ　あの日は雨　雨の
小径に　白い仄かな
からたち　からたち　からたちの花♪

上記は島倉千代子さんの“からたち日記”の歌詞なのですが、

この歌に出てくる“からたち”の花ではなく実なのです。

この“からたち”はみかんの仲間で秋になると熟してオレンジ色に

なるのですが、残念ながら食用にはならず果実酒や未成熟のものを

乾燥させて生薬として使われているそうです。

最近は抗酸化力MAX級の人参の葉茶にハマっているのですが、

この青い実も乾燥させてお茶にしてみようかと。。。。

そして秋にはカラタチ酒を作ってみようと思っています。

イヨカンや温州ミカンの果汁を飲むと、動脈硬化などの血管障害予防に役立つ可能性があるとの研究結果を愛媛大医学部の学生らがまとめ、18日付の米オンライン科学誌「プロスワン」で発表した。論文の中心的な執筆者は医学部医学科5年の大西亜里香さん（23）と浅山理恵さん（23）で今後、有効成分の特定に取り組む。
指導した愛媛大大学院医学系研究科の堀内正嗣教授（薬理学）によると、研究室では地域の特産品を取り上げようと、かんきつ類に含まれる成分が心血管病を抑制する可能性に注目。以前から指摘されていたが、動物実験での具体的な実証例はあまりなかったため、えひめ飲料（松山市）からミカンとイヨカンの果汁提供を受け、研究に取り組んだ。
2人はマウスをグループ分けし、2種類の濃度（10％と40％）の果汁を2週間飲ませた。その後、太ももの動脈に長さ約2ミリのチューブを巻き付けて人工的に炎症を起こし、血管障害が起きた状態を再現。さらに果汁を飲ませ続けて動脈の状態を比べた。

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10%と40％の果汁で効果あるのだったら、うちの100％果汁のジュース

だったら、凄いことになりそうです！（笑）

先日、草刈りした畑です。

草刈りでは、地表面を出さないように気をつけています。長い間、草生栽培を

しているので、刈草が積もってかなりの有機物で地表面が覆われています。

フカフカです。

この有機物の層が土壌微生物や土壌生物の餌となり住処となります。そして

これらの生物が元気に活動することによって、有機物を分解してもらっています。

分解して無機化されるｊことによってミカンの木のご飯になるのです。

土壌もこの微生物によって団粒化が促進されたりして、ミカンの木が生育しやすい

環境に次第になっていきます。なので時間がかかります。

そうやってとってもとっても大切にしている地表面を覆う有機物の層をイノシシ君、

かなり広い面積をご丁寧にきれいに削っていってくれました。

よっぽどきれい好きなのか、本当に余計なことをしてくれます。プンプン！

これ以上畑をきれいにされると困ってしまうので、（笑）　本日罠を仕掛けて来ました。

秋になって、イノシシが山から里に下りてきて、あちこちに出没しています。

今年も苗木を定植しました。

当園において、新たに３品種の柑橘苗を導入しました。様々な種類の柑橘を

お客様にお届けしたいのです。

そして昨年から特に力を入れているのが、レモンなんです。現状お客様の

ご要望にほとんどお応えできていないので、レモンの畑を広げています。

今年植えた２年生のレモンの苗です。立派な苗でしょ！毎年購入している

苗木屋さんから届きました。

今年は初めて九州の苗木屋さんからも苗を買ってみたのですが。。。。。

あまりよい苗が届きませんでした（涙）

よ～く調べよう♪　苗木は大事だよ～♫